Termoli

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La città di Termoli si estende sulla costa della regione Molise, verso l’interno, seppur il suo “cuore“, il paese antico, sia a una splendida “terrazza” che sporge sul mare. Il nome Termoli viene da Civitas Thermularum, come ad indicare la presenza … Continua

Campitello Matese

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Situato alle pendici del Monte Miletto,Campitello Matese è una delle principali stazioni sciistiche molisana. La località appartiene al comune di San Massimoed è situato a 1.450 metri sul livello del mare. Dalla cima del monte è possibile godere di una splendida … Continua

Isole Tremiti

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Le Isole Tremiti o Isole di Diomede sono tre isole, San Nicola, San Domino e Caprara, che si specchiano in limpide acque turchesi dell’Adriatico. A queste si aggiunge una quarta isola minore, Cretaccio, un piccolo ammasso roccioso di natura argillosa, … Continua

Caciocavallo Di Agnone

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Area di produzione: Comprensorio dell’Alto Molise, particolarmente nei comuni di Agnone (IS), Carovilli (IS), Capracotta (IS) e Vastogirardi (IS). Caratteristiche: Altezza cm 18-28, diametro cm 16-22, peso Kg 1,5-3, ha la forma di una grossa pera con una crosta dura … Continua

Burrino

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Area di produzione: il Burrino è prodotto sull’intero territorio regionale, particolarmente nell’alto Molise e nel comprensorio del Matese. Caratteristiche: Peso Kg 0,200-300, forma sferica, crosta sottilissima, lucida di colore giallo paglierino, specialmente se fatto in primavera, sapore intenso e delicato. … Continua